Info news wiki : Confessions d'un lit de pommes de terre d'un lit spirituel – Partie II

Où était donc la différence artificielle entre l'esprit et le corps? Cela pourrait-il être au cœur de mon adoption de la pomme de terre comme mode de vie? Au fond de mes pensées, j'ai préparé ma salade tout en étant conscient des arômes délicieux du basilic frais et de la laitue et de la saveur de la sauce au citron prête à être jetée. J'ai ramené mon plat de salade à la bibliothèque, prêt pour le cours trois …

Alors que je terminais mon délicieux halètement Faith Biology, je me suis rendu compte que je ne savais pas ce qu'était réellement une calorie, encore moins pourquoi j'ai dû en tremper quelques milliers afin de cesser d'être une pomme de terre de canapé. .

J'ai décidé de faire mon troisième cours de calories. Étonnamment net et désordonné, Wikipédia, qui se trouvait sur mon ordinateur, attendait d'être aligné et habillé. J'ai creusé au cours trois avec goût:

Les calories sont une unité d'énergie métrique pré-SI. L'unité a été désignée pour la première fois par le professeur Nicolas Clément en 1824 comme unité de chaleur. Cette définition est entrée dans les dictionnaires français et anglais entre 1841 et 1867. Dans la plupart des régions, son utilisation est archaïque, ayant été remplacée par l'unité de puissance SI, le joule. Cependant, dans de nombreux pays, il reste d'usage courant comme unité d'énergie alimentaire. La kilocalorie pour la taupe reste utilisée en chimie computationnelle et en spectroscopie moléculaire.

OK, donc quelque chose sur les calories par unité d'énergie. Pas étonnant que je me sente toujours comme une pomme de terre au lit car la calorie est une unité de chaleur! Quelque chose à ce sujet est une forme archaïque de mesure de la chaleur. Et quelque chose à ce sujet est une mesure de l'énergie alimentaire. Les personnes obèses existaient-elles avant 1841? Et les chimistes luttent-ils contre les ravageurs géants du jardin qui chauffent parfois (kilocalorie par mole)? J'ai commencé à imaginer les attaques de papillons géants (électricité avec des kilocalories d'électricité qui ne sont pas sans rappeler Godzilla) attaquant les pommes de terre de lit à leurs racines alors qu'elles étaient à moitié comateuses entre des sacs de chips vides et des canettes de soda. écrasé. Non attends! Je lis; Je dois rester sur les faits. Plus tard, j'ai trouvé cela sur Wikipedia:

Dans le contexte de l'énergie alimentaire, le terme calorie fait généralement référence aux calories par kilo. Cependant, le terme kilocalorie (kcal), qui fait référence à mille grammes de calories, est également largement utilisé, en particulier par les nutritionnistes professionnels (lorsqu'ils parlent de calories plutôt que de joules). Pour éviter toute confusion, le préfixe kilo n'est pas utilisé en kilogrammes de calories.

OK. Nous le savons donc beaucoup jusqu'à présent: une calorie peut être un gramme ou un kilo de calories. Wow! Quelque chose qui peut non seulement être lui-même, mais aussi mille fois plus grand! Qui saurait que je pourrais prétendre qu'un dessert préféré n'était que de 200 calories alors qu'en fait, c'était 200 000 calories! Pas étonnant que le corps soit empêtré! Pas étonnant que j'étais une patate de canapé!

J'ai soudainement été submergé par toutes les saveurs de chaque plat que j'avais goûté jusqu'à présent. Je me sentais complète et remplie. Armé de ces nouvelles connaissances sur les calories et luttant contre un mystérieux besoin de blanchir mon argent avant de continuer, j'étais prêt pour le quatrième cours.

Le quatrième cours, un sorbet avec une distinction spéciale. Alors que je pensais au quatrième plat, j'ai erré dans la cuisine et j'ai ouvert la porte du réfrigérateur. Bien sûr, j'ai pris une bière puis je me suis arrêté. Il n'y a plus de molécules géantes rouge feu qui soutiennent mes racines en m'occupant de kilocalories d'énergie, nosiree! Je vais épargner la bière pour les urgences extrêmes, dire quand je dois faire une nouvelle demande après être sorti de la boîte aux lettres, ou si je devrais inviter ces kilocalories par une chaude journée. Mon mari, Dr. Lipton avait raison quand il a dit:

La capacité de l'esprit conscient à transcender les comportements préfabriqués de l'esprit subconscient est le fondement du libre arbitre.

Je pouvais exercer mon libre arbitre et cela a fourni la clé du quatrième cours – exercice! Bientôt, je me penchais et m'étirais d'une manière qui aurait poussé mes yeux vers l'extérieur comme une patate de canapé. Du plus profond de ma conscience de la pomme de terre, j'ai ramené de vieux souvenirs de toutes les randonnées, le vélo, le kayak et le yoga que j'ai faits en tant que jeune spud. Après m'étirer, j'ai monté et descendu les escaliers plusieurs fois juste pour faire de l'amidon. Gonflés mais heureux, ils ont épargné à ce quatrième cours la redécouverte du mouvement pour le mouvement. Mon palais était rafraîchi et j'étais prêt à aller plus loin pour voir quels autres plaisirs m'attendaient.

Mon cinquième cours était un vol d'esprit. Les livres de cuisine traditionnels demandent aux oiseaux de se concentrer sur le cinquième cours. Une suggestion que j'approuve à peine. Rien ne vaut le poulet Amore, merveilleusement captivé par les champignons, l'ail, les olives et le thym. Pas de végétarien I! Cependant, cet oiseau était de type métaphorique, et je voulais que mon cinquième parcours grimpe sur les ailes des potins, sans être absorbé par la kilocalorie de la gourmandise gastronomique. Cet oiseau tricotant aurait toutes ses plumes intactes et assez incrustées de verre lorsqu'il atteignait les nuages. Il était temps de méditer.

Ma bibliothèque de bureau a de nouveau fourni la solution pour ce cours en temps opportun. Il a pris la forme de The Alchemist de Paulo Coelho. C'est l'histoire d'un jeune berger qui poursuit son rêve et trouve un monde de magie, d'extase, de richesse et d'espoir. Avec de légers sauts de framboise, ce livre délicieusement simple ne manque jamais de me laisser avec ses doux chuchotements après la note. C'était le complément parfait aux quatre premiers cours. J'ai lu certains de mes passages préférés et me suis contenté d'une longue séance retardée avec moi-même qui ne nécessitait que ma pleine présence et une volonté de m'asseoir tranquillement …